Forskere har navngitt et uventet produkt som senker blodsukkernivået hos diabetikere

Innholdsfortegnelse:

Forskere har navngitt et uventet produkt som senker blodsukkernivået hos diabetikere
Forskere har navngitt et uventet produkt som senker blodsukkernivået hos diabetikere
Anonim

Britiske forskere har oppdaget at et ekstremt vanlig produkt har den uventede egenskapen å senke blodsukkernivået hos diabetikere

Eksperter studerte reaksjonene til voksne diagnostisert med type 2-diabetes som ble satt på en bestemt diett. Etter måltidet ble det tatt blodprøver fra de frivillige for analyse - på et annet tidspunkt sammenlignet med måltidet.

Det handler om å spise ris og bønner. Forskere har konkludert med at å spise bønner er en god økologisk måte å oppnå lavere sukkernivåer på. Ris er en matvare med høy glykemisk indeks, som på grunn av sitt høye karbohydratinnhold raskt kan øke blodsukkernivået.

Testen viste at tilsetning av bønner i kostholdet til personer med diabetes bidro til en betydelig reduksjon i sukkernivået. Ifølge forskere, blant produktene som bremser opptaket av glukose i blodet og dermed forhindrer kraftige svingninger i sukkernivået, har bønner den mest utt alte effekten.

Denne effekten kommer av innholdet av proteiner og løselige fibre.

  • product
  • blodsukker
  • Anbefalt: